Putri Salju Keju Lumer. Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Nah kali ini kita akan mengajak teman bunda semua untuk membuat yang versi keju yang lembut dan lumer di mulut. Tenang saja, cara membuat putri salju keju ini sederhana dan.
Demikian resep kue putri salju kacang yang gurih, manis, dan lumer di mulut. Kalau ingin bereksperimen, Anda juga bisa menambahkan. Angkat dan selagi panas taburkan gula halus. Kamu dapat memasak Putri Salju Keju Lumer dengan 13 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Putri Salju Keju Lumer.
Bahan dan Bumbu Putri Salju Keju Lumer
- Kamu perlu 200 gr of tepung kunci biru (sangrai).
- Kamu perlu 100 gr of tepung segitiga biru (sangrai).
- Ini 30 gr of susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 200 gr of margarine butter (royal palmia).
- Kamu perlu 50 gr of butter (corman).
- Ini 70 gr of gula kastor (gula pasir diblender).
- Kamu perlu 2 butir of kuning telur ukuran kecil.
- Ini 50 gr of keju cheddar parut (keringkan).
- Ini 1 sdt of vanilla essence cair.
- Siapkan of Bahan taburan.
- Ini Secukupnya of maizena untuk taburan di plastik alas.
- Kamu perlu Secukupnya of gula halus tabur.
Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan. Kue putri salju keju siap dinikmati. Rasanya yang lumer di mulut dengan perpaduan dari manisnya adonan dan gula selalu sukses bikin ketagihan. Apalagi kalau ditambahkan keju ke dalam adonannya.
Putri Salju Keju Lumer instruksi
- Parut keju dan jemur dibawah sinar matahari +/- 30 menit hingga agak kering.
- Sangrai tepung dengan api kecil agar kue menjadi lebih tahan lama.
- Campurkan bahan kering (tepung segitiga biru, kunci biru, susu bubuk dan garam).
- Mixer kuning telur, margarine butter, butter, dan gula kastor hingga tercampur rata.
- Masukkan keju mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Taburi alas dengan maizena agar adonan tidak menempel saat dicetak, giling adonan kemudian cetak dengan cetakan bentuk bulan.
- Alasi loyang dengan baking paper yg silikon agar mudah diambilnya ketika matang.
- Panaskan oven selama 10 menit di suhu 160. Masukkan adonan kue, panggang selama 20-25 menit di suhu 160 dengan api atas bawah. Kemudian panggang selama 5 menit di suhu 170 dengan api atas agar permukaan atas kue kering.
- Pindahkan ke wadah, hingga kue tidak terlalu panas. Ini kering tetapi tidak gosong, bintik2 orange itu kejunya. Jadi tekstur kuenya lumer tp ada crunchy2nya.
- Ketika sudah tidak begitu panas, taburi dengan gula halus.
Itu dia tadi diatas IDN Times kasih resep kue putri salju yang tentunya mudah untuk kamu coba sendiri dirumah. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan Jika sudah dingin barulah taburi dengan gula halus di atasnya. Kue putri salju lumer pun siap untuk dihidangkan. Kue putri salju keju edam siap Anda nikmati bersama keluarga. Keju adalah salah satu makanan "turunan" dari susu baik itu susu kambing, sapi Itulah sebabnya banyak olahan makan memilih keju sebagai bahan tambahan, termasuk dalam resep kue putri salju keju.