Putri Salju Keju. Seperti putri salju kacang mede, putri salju kacang tanah, putri salju almod ataupun resep putri salju klasik. Nah kalau resep kue putri salju yang terakhir itu cocok sekali buat yang alergi sama namanya kacang-kacangan. Tetapi kali ini kita akan berikan yang versi resep putri salju keju ya.
Sebentar lagi moment yang paling di tunggu tunggu oleh sebagian besar umat muslim, yaitu Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi tiba.
Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata.
Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.
Kamu dapat membuat Putri Salju Keju dengan 7 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Putri Salju Keju.
Bahan dan Bumbu Putri Salju Keju
- Ini 100 gr of Tepung.
- Kamu perlu 25 gr of Keju cheddar parut.
- Ini 15 gr of keju parmesan.
- Kamu perlu 20 gr of keju edam.
- Ini 100 gr of Margarin.
- Siapkan 20 gr of Dancow bubuk.
- Siapkan of Gula halus untuk taburan.
Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Apabila telah dirasa matang, angkat dan keluarkan dari panggangan. Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan. Kue putri salju keju siap dinikmati.
Putri Salju Keju Tata Cara
- Campur margarin,susu bubuk,keju parut. Saya pakai spatula. Lalu masukan tepung dan aduk sampai rata.
- Cetak adonan sesuai selera 😆😆 loyang saya beri margarin dulu lalu ditaburi tepung supaya tidak lengket. Kalau suka tekstur yg agak chruncy, giling adonan agak tipis biar kering pas di oven. Tapi kalo suka yg tekstur lembut padat, cetaknya agak tebel. Kalo q ada yg tebel ada yg tipis karena masih katroo 🤣🤣.
- Panaskan oven terlebih dahulu, saya pakai oven listrik dengan suhu 150° selama 15 menit.
- Bedakin dulu pakai gula halus biar cakep, dan tata di toples 😍😍 tekstur putri salju ini crunchy banget...
Putri salju keju anti gagal enak lainnya! Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya. Mau dibentuk seperti bentuk Kue Putri Salju Keju yang umum atau mungkin ada mau mebentuk nya seperti bentuk love, lingkaran atau bentuk lain nya.
