Gabus keju. Untuk merek keju silahkan sesuai selera Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus nya nanti. Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep telur gabus keju yang renyah dan gurih banget.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Telur Gabus Keju - Kue Daki. Untuk kejunya, saya menggunakan keju Parmessan yang didapatkan dari Mbak Lili di Jerman. Kamu dapat membuat Gabus keju dengan 6 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gabus keju.
Bahan dan Bumbu Gabus keju
- Siapkan 1 butir of telor.
- Kamu perlu 1 sdm of mentega.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 30 gram of keju parut.
- Kamu perlu 150 gram of tepung tapioka.
- Ini secukupnya of Minyak goreng, untuk menggoreng.
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga Siapkan wadah lalu masukan Tepung Tapioka, Keju, Telur dan Butter. Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan di padukan dengan bahan keju. Demikian ulasan tentang resep membuat kue telur gabus keju yang gurih. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar.
Gabus keju langkah demi langkah
- Masukkan telor, mentega, kaldu bubuk, keju parut ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka 100gram dulu. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan kembali 50gram tepung tapioka. Aduk dengan spatula, lalu ulenin dengan tangan sampai adonan kalis.
- Ambil adonan sedikit saja, lalu glintir2 adonan memanjang di telapak tangan. Kemudian masukkan ke dalam minyak dingin.
- Nyalakan kompor dengan menggunakan api sangat-sangat kecil.
- Tunggu hingga minyak berbuih, adonannya mengembang & mengapung. Sampai semua adonannya mengapung smua & mengering.
- Setelah adonan mengapung. Lalu aduk pelan-pelan. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Jika adonn sudah matang, lalu angkat & tiriskan..
- Lalu tunggu hingga dingin. Kalau sudah dingin gabus kejunya akan mengeras..
Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi, tau-tau. Resep Telur Gabus Keju Renyah TAKARAN LEBIH AKURAT,Pemula Wajib Coba. Keju tak selalu harus digunakan pada pengolahan kue ini. Keju bisa diganti dengan bahan lainnya, misalnya saja kelapa yang disangrai dan kemudian dihaluskan. Kali ini kami punya salah satu rekomendasi cemilan nikmat yakni kue telur gabus keju.