Putri Salju Keju ❄️⛄️.
Kamu dapat membuat Putri Salju Keju ❄️⛄️ dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Putri Salju Keju ❄️⛄️.
Bahan dan Bumbu Putri Salju Keju ❄️⛄️
- Siapkan 450 gr of terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Siapkan 250 gr of butter (hollman).
- Ini 100 gr of margarin (blueband).
- Ini 100 gr of kacang mede (sangrai, haluskan).
- Kamu perlu 100 gr of keju parut (kalo aku 50 gr cheddar, 50 gr eddam).
- Ini of Taburan.
- Kamu perlu Secukupnya of Gula Halus.
- Siapkan Secukupnya of Gula Donat.
Putri Salju Keju ❄️⛄️ instruksi
- Campurkan butter dan gula halus, mixer sampai warnanya pucat dan lembut..
- Kemudian tuangkan kacang mede yang sudah dihaluskan dan keju parut. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk. Simpan adonan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit, karena kalau langsung dibentuk nanti susah karena adonan masih agak lembek..
- Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan, kalau aku kira kira 1 cm. Kemudian cetak sesuai selera. Susun diloyang dan beri jarak satu dengan yang lainnya..
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan api kecil, kemudian masukan loyang lalu oven kurang lebih 30 - 45 menit atau sampai permukaannya kecoklatan..
- Keluarkan dari oven kemudian diamkan 10 menit. Karena kalau langsung ditaburkan gula halus, nanti akan menggumpal gulanya. Atau kalau terlalu lama didiamkan, gulanya susah untuk menempel. Jadi 10 menit itu udh pas bgt menurutku..
- Aku pribadi, ada 2 tahap untuk menaburkan gula. Yang pertama, aku gulingkan ke gula halus dan yang kedua aku gulingkan ke gula donat biar ada sensasi dinginnya. Dan ini enaaaak banget..
- Susun didalam toples atau wadah. Setiap satu susun selesai, aku akan menaburkan 1 sdm gula donat ke atasnya, biar gulanya banyak 🥰.
