Putri Salju keju lumer di mulut.
Kamu dapat membuat Putri Salju keju lumer di mulut dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Putri Salju keju lumer di mulut.
Bahan dan Bumbu Putri Salju keju lumer di mulut
- Siapkan 150 gr of butter.
- Kamu perlu 150 gr of margarin.
- Ini 3 of kuning telur.
- Ini 70 gr of gula halus (saya pakai granulated sugar).
- Siapkan 100 gr of maizena.
- Kamu perlu 40 gr of susu bubuk.
- Kamu perlu 100 gr of keju parmesan (bisa diganti dengan cheddar atau edam).
- Ini 400 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Ini 200 gr of gula halus untuk taburan.
Putri Salju keju lumer di mulut Tata Cara
- Campur butter, margarin, gula dan telur, aduk hingga rata. Masukan keju, susu bubuk, dan maizena, campur kembali hingga rata..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula (sebisa mungkin mencampur tidak menggunakan tangan, karena panas dari tangan jika terlalu lama menyentuh adonan, adonan akan berminyak dan hasil kue kering akan keras). Jika dirasa tekstur adonan sudah cukup terigu, stop memasukan terigu. Terakhir, jika adonan kuran menyatu, gunakan tangan untuk menyatukan adonan..
- Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera. Letakan pada loyang, panggang dengan suhu 150°C selama 20 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing2) hingga matang..
- Saat masih panas, gulingkan ke dalam gula halus agar menempel..