Putri Salju Keju.
Kamu dapat memasak Putri Salju Keju dengan 7 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Putri Salju Keju.
Bahan dan Bumbu Putri Salju Keju
- Siapkan 400 gr of Tepung Terigu Protein Sedang.
- Siapkan 100 gr of Maizena.
- Kamu perlu 300 gr of butter (Mix Margarine 2:1).
- Kamu perlu 3 Butir of Kuning Telur.
- Siapkan 40 gr of Susu Bubuk.
- Siapkan 120 gr of Gula Pasir Halus.
- Kamu perlu 80 Gram of Keju Parut.
Putri Salju Keju instruksi
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Campur telur, gula halus dan butter dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Masukkan keju parut, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Kemudian masukkan kedalam adonan secara bertahap (saya 3 kali). Aduk sampai tercampur sempurna pake spatula.
- Olesi loyang dengan mentega lalu ambil adonan, kemudian bulatkan, besarnya sesuai kebutuhan aja. Tata diatas loyang.
- Panaskan oven (10 menit). Kemudian masukkan adonan, dibagian bawah (Oven tangkring), oven dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit.
- Setelah 15 menit pindahkan adonan kebagian atas (Tergantung oven masing2). Kemudian oven sampai matang..
- Diamkan adonan sampai hangat, lalu gulingkan digula halus.