Resep: Lezat Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji)

Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji). Karena sifat-sifatnya di atas, tepung tapioka/kanji sering digunakan sebagai pengganti tepung sagu. Namun tetap saja ada beberapa olahan yang memiliki hasil terbaik bila memakai tepung sagu seperti kue sagu keju dan pempek. Jadi kembali lagi, sesuaikan jenis tepung dengan olahan yang akan.

Setiap tahun, satu minggu menjelang Lebaran, Ibu saya akan membuat kue keju ini hingga berkaleng-kaleng banyaknya. Maklum saja, dari sekian banyak resep kue hanya kue keju ini yang dikuasai Ibu saya. Tapioka adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong. Kamu dapat membuat Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji) dengan 7 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji).

Bahan dan Bumbu Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji)

1. Siapkan 300 grm of tepung kanji.
2. Ini 150 grm of margarin.
3. Ini 100 grm of keju.
4. Siapkan 150 grm of gula halus.
5. Kamu perlu 1 of kuning telur.
6. Siapkan of santan instan 1 bungkus 65ml.
7. Siapkan of Chochocip buat hiasan.

Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung singkong atau tepung kanji. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Di antara ketiga kue ini, biasanya kue sagu keju yang peling cepet habis. Bukan tamu sih yang Kalau sudah makan kue ini memang susah berhenti. kuenya ringan, lembut dan lumer dimulut.

Sagu keju lumer di mulut (pakai tepung tapioka /kanji) langkah demi langkah

1. Sangrai tepung kanji terlebih dahuku sampai ringan kira2 5 sampai 8 menit.
2. Aduk pakai wiks margarin dan juga gula halus sampai lembut dan tercampur rata. Jgn over mix ya bunda.
3. Tambahkan telur aduk rata, lalu tambahakan tepung kanji yg sudah di sangrai sedikit demi sedikit aduk rata.
4. Tambahkan keju dan juga santan kara lalu aduk rata sampai tercampur ya bunda..
5. Masukan adonan kedalam plastik yg sudah di lubangi dan di kasih spluit, lalu cetak sesuai selera dan beri hiasan chochocips.
6. Panggang mengunakan oven atau teflon ya bunda, panggang selama 30mnt.. saat panas kue sedikit lumer tapi ketika kering akan mengeras ya bunda...
7. Selmat mencoba.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Cetak / spuit adonan diloyang yang. Apabila jumlah tepung sagu masih di atas jumlah yang diminta dalam resep, maka proses penyangraian harus diulang. Id - Jatuh cinta dengan makanan khas Palembang, Pempek, bisa kok bikin sendiri. Bahan baku utamanya tepung sagu, iya sagu yang jadi makanan pokok masyarakat Indonesia Timur.