Bola Salju Keju Lumer.
Kamu dapat membuat Bola Salju Keju Lumer dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bola Salju Keju Lumer.
Bahan dan Bumbu Bola Salju Keju Lumer
- Ini 150 gr of butter anchor.
- Ini 2 of kuning telur.
- Ini 60 gr of gula halus.
- Ini 200 gr of tepung terigu protein rendah (segitiga biru) sangrai.
- Kamu perlu 50 gr of maizena.
- Siapkan 27 gr of susu bubuk fullcream.
- Siapkan 60 gr of keju cheddar parut (prochiz).
- Kamu perlu of Taburan.
- Ini of Gula halus.
Bola Salju Keju Lumer instruksi
- Siapkan semua bahan, mixer butter, gula halus, dan kuning telur matang dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata (2 menit).
- Masukkan keju parut, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu sangrai, maizena, susu, bubuk aduk rata...
- Panaskan oven 15 menit sebelum memasukkan adonan...
- Cetak atau bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah diolesi margarin...
- Panggang dengan suhu 160 derajat hingga matang jangan sampai over baked, kalau saya cukup 20 menit saja karena tepung sdh disangrai dan telur pakai yg matang...
- Saat masih panas guling gulingkan pada gula halus agar menempel sempurna...
- Masukan toples setelah dingin.. bola salju menjadi sajian yang bisa dinikmati bersama keluarga.. sangat cocok untuk sajian lebaran...