Kue Kering Sagu Keju Lumer.
Kamu dapat membuat Kue Kering Sagu Keju Lumer dengan 7 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue Kering Sagu Keju Lumer.
Bahan dan Bumbu Kue Kering Sagu Keju Lumer
- Kamu perlu 75 gr of butter.
- Siapkan 75 gr of margarin.
- Siapkan 125 gr of gula halus.
- Siapkan 1 butir of kuning telur.
- Kamu perlu 60 ml of santan kental.
- Siapkan 120 gr of keju cheddar diparut, diangin anginkan supaya mengering.
- Kamu perlu 300 gr of sagu disangrai dengan 2 lembar daun pandan.
Kue Kering Sagu Keju Lumer instruksi
- Sangrai dulu sagu dengan daun pandan sampai teksturnya ringan. Dinginkan.
- Kocok butter, margarin dan gula halus (5 menit) sampai putih.
- Tambahkan kuning telur dan santan kental, mixer sampai merata.
- Tambahkan keju parut yg sudah mengering, aduk dengan spatula.
- Tambahkan sagu dan aduk merata, masukan dalam piping segitiga, beri spuit bunga..
- Cetak di atas loyang yang diberi kertas minyak. Panggang kurleb 40 menit, api bawah 130°C.
- Siap disantap setelah dingin. Hmm.... lumer di mulut 😍.