Bagaimana Cara Membuat Lezat Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk

Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk.

Kamu dapat memasak Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk.

Bahan dan Bumbu Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk

1. Kamu perlu 1 kg of tepung terigu.
2. Ini 40 gr of margarin.
3. Siapkan 2 butir of telur.
4. Kamu perlu 50 gram of bawang putih.
5. Siapkan 25 gram of bawang merah.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
7. Ini 1 sdm of garam.
8. Ini 1 sdm of kaldu bubuk.
9. Siapkan 230 ml of air.
10. Ini 3 batang of seledri ambil daunnya potong halus.

Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk langkah demi langkah

1. Giling halus bawang putih dan bawang merah dengan air 50 ml dari air 230 ml. Masukan semua bahan jadi satu. Kecuali air.
2. Masukan air sisa sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, adonan jangan terlalu lembek, kira2 agak sedikit kering..
3. Giling menggunakan pasta maker dr No. 1,3,6 sampai 8. Setelah itu potong2 memanjang. Goreng sampai coklat keemasan..
4. Note. Untuk takaran sendoknya, saya menggunakan sendok takar seperti gambar dibawah ini.