Kue Bawang, Renyah.
Kamu dapat memasak Kue Bawang, Renyah dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue Bawang, Renyah.
Bahan dan Bumbu Kue Bawang, Renyah
- Ini 1/4 of tepung terigu (sy pakai kompas).
- Ini 2 butir of telur.
- Kamu perlu 10 gr of mentega.
- Siapkan 150 ml of santan kental.
- Kamu perlu 2 biji of bawang putih, haluskan.
- Ini 8 biji of bawang merah, haluskan.
- Kamu perlu 2 biji of bawang merah, iris tipis.
- Ini Secukupnya of daun seledri.
- Ini 1 sdt of royco ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
Kue Bawang, Renyah instruksi
- Langkah pertama, masukkan tepung, garam, mentega, daun seledri (iris tipis daunnya saja. Kalau saya pakai gunting biar cepat), bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai rata, kemudian masukkan santan yg telah di masak terlebih dahulu. Aduk adonan hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, pipihkan dengan tangan kemudian di potong-potong. Bisa menggunakan gunting. Atau kalau memang tenaganya memungkinkan, kawan-kawan semua bisa menggunakan rolling pin, kemudian di iris. Hasilnya spt kerupuk gitu hehehe. Tapi kalau saya mau yg simple jadi saya uleni pakai tangan aja, terus saya guntingin alias di potong2..
- Setelah adonan selesai di bentuk, masukkan minyak dan di beri sedikit saja mentega ya tsay (biar Renyah). Ini adalah tips agar bisa renyah. Kemudian di goreng dengan api kecil. angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, bisa di masukkan ke toples ya. Ini bisa bertahan sampai 7 hari lebih, asalkan benar2 dingin di masukkan ke toples dan di tutup rapat. Selamat mencoba, semua 😍.