Kue bawang simpel tpi renyah ala abelta.
Kamu dapat memasak Kue bawang simpel tpi renyah ala abelta dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue bawang simpel tpi renyah ala abelta.
Bahan dan Bumbu Kue bawang simpel tpi renyah ala abelta
- Kamu perlu 500 gram of tepung terigu.
- Kamu perlu of tepung kanji.
- Ini 2 butir of telur ayam.
- Siapkan 1sdt of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Ini 4 sdm of mentega.
- Ini of Bawang putih.
- Kamu perlu of Bawang merah.
- Ini of seledri di haluskan.
- Siapkan of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Kamu perlu of Santan kelapa.
- Siapkan of Minyak goreng.
Kue bawang simpel tpi renyah ala abelta Tata Cara
- Haluskan bawang putih & merah. Kemudian haluskan seledri..
- Campur tepung terigu + maizena + baking powder + telur + mentega + bumbu yg di haluskan tadi + garam & penyedap rasa (kalau saya pakai royco) dalam satu wadah..
- Adonan yg sudah di campur tadi, masukkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa di bentuk & tdk lengket..
- Bentuk adonan sesuai selera (kalau saya, adonan di gilas di plastik & dibentuk memanjang, tanpa menggunakan ampia). Setelah semua adonan selesai di bentuk, jgn Lupa taburi tepung kanji agar tdk lengket..
- Panaskan minyak goreng,, lalu goreng kue bawang ny, hingga matang (agak kecoklatan). Lalu angkat & tiriskan. Oya, api ny jgn terllu besar ya bunda, nanti cepat gosong 😄.
- Setelah dingin kue bawang siap dinikmatin atau bisa di masukkan dalam toples.. Rasa ny di jamin, gk kalah sama yg di jual lho 😘😘👌👍.