Kue Bawang Kriuk.
Kamu dapat memasak Kue Bawang Kriuk dengan 11 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue Bawang Kriuk.
Bahan dan Bumbu Kue Bawang Kriuk
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Ini 1 btr of telur.
- Siapkan 60 ml of air.
- Ini 1 sdm of mentega.
- Kamu perlu 2 btg of daun seledri, iris halus.
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Ini 1 sdt of garam.
- Ini 1/4 sdt of kaldu bubuk jamur.
Kue Bawang Kriuk instruksi
- Pertama masak air dan mentega hingga leleh (tdk perlu mendidih). Kemudian dalam sebuah baskom campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur dan irisan seledri. Aduk rata..
- Lalu masukkan larutan mentega dan air, uleni hingga padat..
- Ini hasil adonannya..
- Ambil secukupnya adonan lalu gilas dengan botol hingga tipis. Kemudian potong memanjang..
- Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah itu goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin simpan di toples tertutup agar tetap renyah..
- Kue bawangnya enak, gurih, kriuk bikin nagih..