Kue Bawang Renyah No Telur.
Kamu dapat membuat Kue Bawang Renyah No Telur dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue Bawang Renyah No Telur.
Bahan dan Bumbu Kue Bawang Renyah No Telur
- Siapkan 250 gr of terigu protein rendah (kunci biru, bisa ganti dg segitiga biru).
- Siapkan 5 sdm of tepung kanji.
- Siapkan 1 bungkus of kara 65 ml.
- Ini 1 sdt (5 gr) of garam + 1 sdt royco.
- Siapkan 2 btg of seledri iris halus.
- Siapkan secukupnya of air.
- Ini secukupnya of minyak goreng, utk menggoreng.
- Ini 3 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 4 sdm of margarin.
Kue Bawang Renyah No Telur instruksi
- Campur semua bahan, kecuali minyak goreng dan margarin. Nambahkan airnya sedikit2 aja, sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Cicipi rasa. Klu keasinan bs tambah tepung dan air sedikit lg. Terakhir tambahkan margarin..
- Uleni sampai kalis. Bulat2kan. Gilas dg rolling pin. Lalu tipiskan dg gilingan mie /pasta maker..
- Goreng dg minyak banyak. Segenggam dulu, aduk 5 detik, masukkan segenggam lg, aduk2. Masukkan lagi, aduk2. Cara ini aku dpt dari Kheyla. Mksh Khey. Tujuannya agar kue bawangnya Renyah dan muncul gelembung2 gt. Aduk trs sampai matang ya..
- Hmmm kriuk enak.
- Ini versi cubitnya, ttp renyah. Lg malas ngeluarin cetakan mie..