Stik Bawang Renyah.
Kamu dapat membuat Stik Bawang Renyah dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Stik Bawang Renyah.
Bahan dan Bumbu Stik Bawang Renyah
- Ini 350 gr of tepung terigu.
- Ini 50 gr of tepung sagu.
- Kamu perlu 1 1/2 bungkus of masako ayam.
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu 4 batang of daun seledri / sesuai selera.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu 40 gr of margarin (cairkan).
- Ini 100 ml of air.
Stik Bawang Renyah Tata Cara
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung sagu dan penyedap / garam..
- Masukkan daun seledri, bawang putih. Diaduk2 sampe rata.
- Kocok telur di wadah terpisah, campur dengan margarin cair. Dan masukan ke dalam adonan. Diaduk2 kembali..
- Terakhir, berikan air 100ml (sudah pas ya takarannya segini jangan ditambah lagi) secara perlahan sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis..
- Kalo sudah kalis, ambil segenggam tangan adonan nya dan di giling2 menggunakan gelas sampe benar2 tipis. Kalo punya alat lebih baik menggunakan alat ya..
- Kalo sudah tipis, bentuk sesuai selera. Bisa memanjang atau kotak² dll.
- Panaskan minyak, menggunakan api sedang cenderung kecil. Kalo minyak sudah panas goreng deh sampe kecoklatan..
- Selesai, selamat mencoba ibu2. Jangan lupa di recook yaaa 😍.