51. Stik Bawang Ekonomis, Renyah & Gurih. Stik bawang yang sangat gurih dan renyah tahan lama cocok untuk jualan atau cemilan saat lebaran. rasanya sangat enak ngemil GG mau berhenti bahan bahan. Resep Stik Bawang Stik bawang adalah salah satu kue kering yang sering dijumpai sebagai snack lebaran. Cara membuat stik bawang ini sangat mudah karena.
Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan keripik terendam minyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Kamu dapat memasak 51. Stik Bawang Ekonomis, Renyah & Gurih dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat 51. Stik Bawang Ekonomis, Renyah & Gurih.
Bahan dan Bumbu 51. Stik Bawang Ekonomis, Renyah & Gurih
- Ini 260 gram of tepung terigu protein rendah (sy lencana merah).
- Kamu perlu 2 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of margarin (cairkan).
- Ini 70-100 ml of air panas.
Meskipun saat ini sudah banyak orang yang membuat berbagai macam variasi dan rasa stik bawang, namun resep tradisional untuk camilan renyah ini masih menjadi primadona. Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara. Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan.
51. Stik Bawang Ekonomis, Renyah & Gurih langkah demi langkah
- Campur semua bahan, masukkan margarin cair, lalu aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diuleni, sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan, diamkan ±15 menit.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas menggunakan cetakan ampia, mulai dari nomer 1 giling minimal 3x, lalu nomer 3 giling minimal 3x, lalu nomer 5 giling minimal 3x. Taburi setiap lembar dengan terigu tipis-tipis..
- Cetak menggunakan cetakan stik, lalu potong-potong sesuai panjang yg diinginkan. Jika mau ditumpuk, taburi dengan terigu tipis-tipis.
- Panaskan minyak banyak dengan api sedang, lalu goreng stik sampai kuning keemasan. Jika sudah matang angkat perlahan, lalu tiriskan.
- Tunggu dingin, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara... Taraaa... Selesai..♥️♥️.
Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya 🙂. Ini renyah dan cocok dengan lidah😁dah beberapa kali buat dengan resep ini.enak pokoknya😍. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.