Cara Memasak Enak Stik Bawang Renyah

Stik Bawang Renyah.

Kamu dapat memasak Stik Bawang Renyah dengan 6 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Stik Bawang Renyah.

Bahan dan Bumbu Stik Bawang Renyah

1. Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
2. Kamu perlu 5 sdm of tepung terigu.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih (uleg halus).
4. Kamu perlu 1 sdm of totole.
5. Kamu perlu Secukupnya of daun bawang (iris cincang).
6. Ini Secukupnya of air.

Stik Bawang Renyah langkah demi langkah

1. Buat adonan: campurkan tepung, bawang putih, totole, daun bawang, dan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan kalis dan tidak ada tekstur lembek saat disentuh.
2. Masukkan adonan dalam plastik.
3. Gilas adonan dengan gelas/botol sampai berbentuk pipih.
4. Sobek bagian samping dan bawah plastik.
5. Oles tipis bagian atas adonan dengan tepung terigu lagi.
6. Iris memanjang adonan.
7. Goreng adonan hingga warna agak kekuningan dan mengeras (goreng dengan api kecil, pastikan minyak sudah panas saat akan menggoreng).
8. Stik bawang siap disantap. Bisa juga disimpan dalam toples untuk cemilan hari berikutnya.