Stik bawang renyah dan gurih. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda. Kue stik bawang memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok untuk menemani anda ketika. Resep Stik Bawang Stik bawang adalah salah satu kue kering yang sering dijumpai sebagai snack lebaran.

Selain dibikin dengan bentuk stik yang panjang, resep kue bawang ini juga bisa dibuat dengan bentuk persegi yang biasanya dipanggil kue keripik bawang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga Haluskan bawang putih dan sisihkan batang seledri. Kocok telur, lalu campurkan dengan semua bahan. Kamu dapat memasak Stik bawang renyah dan gurih dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Stik bawang renyah dan gurih.

Bahan dan Bumbu Stik bawang renyah dan gurih

Siapkan 1 kg of Tepung terigu (saya pake segitiga biru).
Siapkan 1 buah of telur.
Siapkan 2 saset of penyedap rasa (ro*co).
Ini 1 sdt of garam.
Kamu perlu 8 siung of bawang putih.
Kamu perlu 1 ikat of daun Sledri.
Siapkan 100 gram of margarin (terserah mau merek apa saja).
Kamu perlu 150 gram of tepung tapioka.
Ini 400 ml of Air / secukupnya dikira saja.

Beri air sedikit demi sedikit lalu giling. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Bicara tentang resep kue bawang renyah dan gurih ini yang sebelumnya harus anda ketahui tentang nama lain dari kue ini sobat.

Stik bawang renyah dan gurih langkah demi langkah

Ulek bawang putih dan garam.
Dalam wadah besar masuk kan telur, ulekan bawang dan ro*co. Kocok hingga tercampur rata..
Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan margarin aduk rata..
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan diuleni hingga setengah kalis. Hasil seperti di foto 👇👇.
Diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 15 menit.
Setelah itu mulai cetak dengan ampia no 1-8. Setelah selesai baru di giling di gilingan stik. Lakukan hingga adonan habis..
Setelah selesai di cetak mencetak waktunya masuk di tahap penggorengan. Cara untuk menghasilkan gorengan yang sempurna jangan lupa goreng dengan minyak panas bener2 panas ya. Masukkan 1 genggam pertama dan di aduk2 susul genggaman ke 2 dengan waktuyang cepat(bukan berarti di genggam dengan erat). Aduk2 supaya mateng merata dan angkat setelah kelihatan kekuning2an soalnya setelah di angkat masih terjadi proses pematangan dengan sendirinya 😊 goreng hingga habis ya gaes dan selamat mencoba 🙏.
Ketika foto yang bener2 keren.

Beberapa bagian tempat di Indonesia ada yang menyebutnya dangan dengan kue stik bawang dan ada pula yang menyebutnya dengan kue cacing. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik..yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya adalaha bawang maka rasa yang dimiliki oleh kue yang satu ini gurih nan lezat. Setelah itu rajang bawang merah, lalu kemudian siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama. langsung saja ke cara membuat stik bawang. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah.