Bagaimana Cara Membuat Rahasia Kue spuit sagu keju lumer di mulut

Resep Kue Terbaru.

Kue spuit sagu keju lumer di mulut. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. SAGU KEJU Renyah & Lumer diMulut. Selamat mencoba Lanjut masukkan keju parut dan tepung yang sudah disangrai.

Kue spuit sagu keju lumer di mulut Rasanya sangat ngeprul, ngeju dan lumer di mulut. Enak banget dan harus bikin ya ????. Berikut saya tuliskan bahan-bahannya untuk resep yang saya buat di video ya. kalau teman-teman mau bikin untuk dimakan sekeluarga, cukup buat setengah dari takaran ini. Kamu dapat memasak Kue spuit sagu keju lumer di mulut dengan 7 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue spuit sagu keju lumer di mulut.

Bahan dan Bumbu Kue spuit sagu keju lumer di mulut

  1. Ini 400 g of tepung sagu.
  2. Siapkan 3 lembar of daun pandan.
  3. Kamu perlu 200 g of margarin/blue band.
  4. Ini 2 butir of kuning telur.
  5. Kamu perlu 150 g of gula halus.
  6. Kamu perlu 60 ml of santan instant (kara bungkus kecil).
  7. Siapkan 120 g of keju diparut.

Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Kue ini sanga khas dengan tekstur renyah dan lumer dimulut saat dimakan. Rasa manis dan tepung sagunya juga sangat enak. Baca Juga: Tips Membuat Sagu Keju, Begini Caranya Agar Sagu Keju Mudah Disemprot dari Spuit.

Kue spuit sagu keju lumer di mulut instruksi

  1. Cuci bersih dan keringkan daun pandan, gunting menjadi 3 bagian, masukkan ke dalam tepung sagu, dan sangrai dengan api kecil selama +/- 10 menit. Diaduk terus ya. Biar tidak gosong..
  2. Biarkan tepung sagu ini sampai dingin, lalu buang daun pandannya dan saring/ayak tepungnya.
  3. Kocok gula dan margarin dengan kecepatan rendah sekitar 2menit.
  4. Masukkan kuning telurnya, kocok kembali dengan kecepatan rendah selama +/- 2 menit lagi.
  5. Masukkan santan instant, lalu kocok kembali selama 1 menit. Lalu matikan mixer..
  6. Masukkan keju parutnya dan aduk dengan spatula/sendok kue.
  7. Terakhir masukkan tepung sagunya dan aduk kembali sampai tepungnya rata tercampur.
  8. Adonan siap dicetak.. Masukkan ke dalam piping bag dan spluit diatas loyang yang sudah diolesin sedikit margarin..
  9. Karena resep ini adonannya tidak terlalu meluber, maka agak sedikit kaku jika dispuit, tp Supaya gampang, isi adonan 1/4 dari piping bag saja, baru gampang di spuit. Jgn ragu..Saya yg pemula saja bisa kok.. He..he...
  10. Bakar dioven selama 15 - 20 menit..dg suhu +/- 150 C. Sampai matang.
  11. Setelah benar benar digin baru disimpan dalam toples ya.. Waduh.. Kuenya benar2 enak dan lumer di mulut nih... Patut dicoba..

Menyangrai sagu adalah cara untuk menurunkan kadar air di dalam. Di antara ketiga kue ini, biasanya kue sagu keju yang peling cepet habis. Bukan tamu sih yang ngabisin, tapi malah Kalau sudah makan kue ini memang susah berhenti. kuenya ringan, lembut dan lumer dimulut. Cetak / spuit adonan diloyang yang sudah dialasi kertas roti sampai adonan habis. Kue sagu keju yang dipanggang di oven sering lengket pada loyang hingga susah diangkat.