Bagaimana Cara Membuat Enak Stik Bawang Renyah Tanpa Telur

Stik Bawang Renyah Tanpa Telur.

Kamu dapat memasak Stik Bawang Renyah Tanpa Telur dengan 8 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur.

Bahan dan Bumbu Stik Bawang Renyah Tanpa Telur

1. Kamu perlu 300 gr of tepung serbaguna (me : segi tiga biru).
2. Kamu perlu 50 gr of tepung tapioka.
3. Kamu perlu 30 gr of margarin, (me: blue band).
4. Ini 110 ml of air.
5. Ini 11 gr of masako.
6. Kamu perlu 3 batang of daun bawang, iris halus.
7. Siapkan 5 butir of bawang merah, parut/uleg halus.
8. Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Stik Bawang Renyah Tanpa Telur instruksi

1. Tumis bawang merah parut dengan sedikit margarin, sampai bawang layu, matikan api lalu masukkan sisa margarin, aduk2 hingga meleleh..
2. Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk (boleh di ganti garam), irisan daun bawang, aduk aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk aduk lagi kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan harus pera/agak mawur..
3. Kepal kepal adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak..
4. Pipihkan adonan (saya giling di no 3 sampai beberapa kali, lalu pindah ke no 5 sampai tiga kali) lalu potong2 sesuai selera..
5. Kelompokkan segenggam segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng..
6. Goreng dengan minyak banyak yang benar benar panas supaya hasilnya gembung gembung..