Stik Bawang Renyah Tanpa Telur.
Kamu dapat membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur dengan 9 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur.
Bahan dan Bumbu Stik Bawang Renyah Tanpa Telur
- Siapkan 1000 gr of Terigu (boleh pake terigu biasa atau segitiga biru).
- Siapkan 150 gr of Margarin (royal palmia atau amanda sama aja).
- Ini 5 siung of Bawang Putih.
- Ini 4 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 of scht Royco/Masako.
- Kamu perlu 2 Sdm of gula.
- Ini seujung Sdt of Baking Soda.
- Kamu perlu 3 Batang of Seledri/Bawang Prei.
- Siapkan 325 ml of Air Hangat.
Stik Bawang Renyah Tanpa Telur Tata Cara
- Campur terigu gula dan soda kue sampai rata, sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan margarine.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yg telah halus ke dalam margarine tambahkan royco, aduk rata, matikan api, sisihkan tunggu sampai hangat.
- Ambil adonan terigu tadi masukkan seledri/bawang prei yg sudah diiris halus, campur rata..
- Masukkan margarine cair dan bumbu yg telah hangat tadi sedikit demi sedikit ke dalam adonan, dicampur rata, bila margarine cair habis masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan di ulenin sampai kalis, sehingga adonan tercampur menyatu tdk terlepas spt gambar disamping.
- Gilis dg alat putar adonan, atur putaran, pertama pakai nomor 3 selanjutnya no. 6 baru di iris sesuai selera.
- Baru di cetak dgn gilisan utk roti bawang.
- Goreng sampai kekuningan. Saat menggoreng ikuti tips diatas ya biar hasilnya renyah...
- Tadaaa hasilnya mantap abisss dah...
- Selamat mencoba..dijamin anti gagal 😀✌👌👍.