Resep: Enak Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer.

Kamu dapat membuat Sagu Keju Lumer dengan 7 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sagu Keju Lumer.

Bahan dan Bumbu Sagu Keju Lumer

1. Ini 300 gr of Tepung Sagu.
2. Kamu perlu 2 lbr of Daun Pandan.
3. Siapkan 150 gr of Margarin butter (me: Palmia Royal).
4. Ini 150 gr of Gula Halus.
5. Siapkan 1 butir of Kuning Telur.
6. Ini 100 gr of Keju cheddar Parut.
7. Kamu perlu 50 ml of Santan Kental (me: santan Kental Sasa).

Sagu Keju Lumer langkah demi langkah

1. Sangrai Tepung sagu bersama daun pandan yg sudah dicuci bersih, Sangrai dengan Api kecil hingga daun kering sambil diaduk2, (hati3 jangan sampai gosong), angkat lalu dinginkan.
2. Kocok Margarin butter hingga putih dan Lembut, tambahkan Gula Kocok Rata, masukan kuning telur, kocok rata lalu tambahkan keju aduk hingga merata (saat keju,saya aduk menggunakan spatula).
3. Masukan Tepung Sagu bertahap kedalam adonan margarine (saya sambil saring lagi), aduk hingga tercampur rata kemudian masukan santan.
4. Masukan kedalam pipingbag yg sudah dipasang spuit bintang / sesuai keinginan, semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, taburi keju parut diatas kue...
5. Oven selama kurleb 40menit (saya pakai otang), dinginkan, lalu masukan kedalam toples kedap udara...