Stik Bawang Renyah.
Kamu dapat membuat Stik Bawang Renyah dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Stik Bawang Renyah.
Bahan dan Bumbu Stik Bawang Renyah
- Ini 250 gr of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr of margarin.
- Kamu perlu 1 butir of telur uk.kecil.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 1/4 sdt of ketumbar.
- Ini Sejumput of merica.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu 75 ml of air.
Stik Bawang Renyah langkah demi langkah
- Ayak jd satu tepung terigu fan tapioka dalam satu wadah. Tambahkan margarin. Aduk2 sampai tercampur.
- Haluskan bawang putih,merica dan ketumbar. Masukkan dalam campuran tepung dan tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk.
- Uleni dan tambahkan sedikit demi sedikit air. Uleni sampai kalis. Pipihkan pada gilingan pasta berulang2 smp terksturnya mulus. Giling dan siap digoreng dgn minyak panas sedang aja smp kuning kecoklatan.