Sagu keju lumer premium. Kue sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yg bnyk dijumpai ketika hari raya. Bahan dasar yg digunakan adalah tepung sagu dan di tmbh dgn bahan lainnya serta ada nya keju parut yg membuat si sagu keju lumer ketika di gigit. Memilih sagu keju premium yang enak dan pas dilidah, sangat relatif, Tapi sagu keju yang lumer dan lembut dimulut hanya ada di LE KUKIZ.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Kue berwarna putih dengan bentuk yang cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer ketika berada di dalam mulut. Kamu dapat membuat Sagu keju lumer premium dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sagu keju lumer premium.
Bahan dan Bumbu Sagu keju lumer premium
- Kamu perlu 150 gram of mentega (saya orchid butter).
- Ini 150 gram of margarine (saya palmia royal.
- Siapkan 650 gram of tepung sagu di sangrai ditimbang (saya merk Alini).
- Kamu perlu 50 gram of tepung maizena.
- Ini 300 gram of gula halus (saya gula pasir diblender).
- Ini 2 butir of kuning telur (saya organik omega).
- Kamu perlu 2 sachet of susu bubuk dancow putih.
- Ini 2 bungkus of santan instant segitiga.
- Ini 100 gram of keju edam diparut.
- Siapkan 100 gram of keju cheddar diparut.
- Kamu perlu of Topping :.
- Kamu perlu Secukupnya of keju cheddar diparut.
Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Sagu keju yang ngehits di Intagram patut dicoba, nahhh sagu keju ini dari IG mommy cantik Tintin Rayner. Resep Sagu keju ci tintin rayner favorit. Bismillah coba melawan magernya nulis resep tp bukan males berbagi ya buibu hehehe maafkeun magernya sy.
Sagu keju lumer premium instruksi
- Sangrai tepung sagu bersama daun pandan hingga daun mengering. Sisihkan biarkan dingin semalaman. Kocok margarine, mentega, gula halus, susu bubuk, kuning telur selama 1 menit (gunakan timer). Adonan tidak perlu mengembang agar kue tidak melebar.
- Tambahkan keju parut, dan santan instant, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu dan maizena sambil diayak, aduk rata. Adonan memang agak lengket dan tidak kalis ya..
- Semprotkan ke dalam spuit sesuai selera. Jangan lupa loyang dialasi baking paper. Taburi keju parut sebagai hiasan..
- Panggang dalam suhu 30 menit, di api kecil (sesuaikan kondisi suhu dan karakter oven masing-masing). Biarkan dingin dan diangin2kan tetap diatas loyang, baru disusun di toples kedap udara.
Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya hilang sebelum disajikan. Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin.