Sagu Keju Lumer.
Kamu dapat membuat Sagu Keju Lumer dengan 8 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sagu Keju Lumer.
Bahan dan Bumbu Sagu Keju Lumer
- Kamu perlu 300 gr of tepung sagu (Alini, Merbabu).
- Siapkan 100 gr of margarine blueband c&c.
- Siapkan 50 gr of mentega.
- Kamu perlu 100 gr of keju parut (keju edam, aku keju mag n cheese).
- Kamu perlu 50 ml of santan.
- Kamu perlu 150 gr of gula halus, ayak.
- Siapkan 1 of kuning telur.
- Ini 2 of daun pandan untuk menyangrai tepung.
Sagu Keju Lumer Tata Cara
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga tepung terasa ringan dan daun pandan mengering. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.. Dan ayak tepung apabila sdh dingin..
- Mixer margarin dan mentega hingga tercampur selama 2 menit.
- Masukan gula halus yg sudah diayak ke dalam mentega. Mixer hingga rata saja..
- Masukan kuning telur mixer hingga tercampur..
- Masukan keju parut mixer sebentar..
- Masukan tepung sagu secara bertahap aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur dengan baik..
- Terakhir masukan santan kental dan aduk rata..
- Masukan adonan ke kantong segitiga beri spuit bunga lalu semprotkan ke atas loyang yg sudah diberi alas kertas kue..
- Panggang dalam oven dengan suhu 150°atau sesuai dgn oven masing2 selama 20 menit..