Sagu Keju Lumerrrrr.
Kamu dapat memasak Sagu Keju Lumerrrrr dengan 7 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sagu Keju Lumerrrrr.
Bahan dan Bumbu Sagu Keju Lumerrrrr
- Kamu perlu 400 gr of sagu (yang sudah disangrai).
- Siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Kamu perlu 200 gr of margarine (aku pakai 1 blueband sachet jd g perlu timbang lagi).
- Ini 200 gr of keju parut (aku 150gr cheddar, 50gr edam).
- Kamu perlu 2 butir of kuning telur.
- Ini 1 bungkus of sunkara ukuran kecil (65ml).
Sagu Keju Lumerrrrr instruksi
- Sangrai sagu dan daun pandan yang sudah disobek-sobek kurleb 10 menit atau hingga sagu terasa ringan (jangan lewatkan proses ini karena kunci agar sagu keju lumer ada diproses ini), setelah itu biarkan hingga sagu dingin lalu ayak agar sagu terpisah dengan daun pandan.
- Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga tercampur rata (jangan terlalu lama, kira-kira 2 menit karena kalau terlalu lama nanti akan lumer saat dipanggang).
- Masukkan kuning telur dan santan, mixer sebentar hingga tercampur rata.
- Tambahkan keju parut kemudian aduk dengan spatula.
- Tuang sagu yg sudah disangrai dan didinginkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan....aduk dengan spatula hingga rata.
- Cetak adonan dengan spluit, lalu panggang dg suhu 150° selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Setelah kue sagu keju tidak panas, masukkan ke toples..jadinya buanyaakkkk aku sampai 3,5 toples 😍😍.