Cara Membuat Enak Kue lapis legit

Kue lapis legit. When making Kue Lapis Legit, the difference of a minute can result in a burnt layer. I tried cooking lapis legit with (another) recipe yesterday. The taste was there, but the texture was not.

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Membuat kue lapis legit sangat sulit, selain pekerjaan yang rumit dengan cara memanggang lapis per lapis, juga harus berhadapan dengan oven yang panas. Kamu dapat membuat Kue lapis legit dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue lapis legit.

Bahan dan Bumbu Kue lapis legit

1. Ini 250 gram of tepung beras.
2. Ini 100 gram of tepung sagu.
3. Ini 200 gram of gula putih.
4. Siapkan 3 bks of santan kara kecil.
5. Siapkan 4 gelas of air.
6. Kamu perlu 1 sdt of garam.
7. Siapkan of Minyak untuk.olesan.
8. Siapkan 1 lmbr of daun pandan.
9. Siapkan of Pewarna makanan.

Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. Full Wisman, Tekstur Istimewa, PALING ENAK. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya.

Kue lapis legit langkah demi langkah

1. Masukin kara gula air garam dan daun pandan pnaskan lalu dinginkan.
2. Campurkan tepung beras dan sagu.
3. Campurkan semua bahan aduk smpe taknada yg bergerindil lalu saring.
4. Bagi adonan sesuai selera saya bagi 4..lalu kasih pasta pandan.
5. Saipkan kukusan olesi cetakan dgn minyak lalu tuang adonan pertama kukus selama 5menit lalu tuang adonan warna kedua kukus 5menit lakukan smoe adonan habis lalu kukus selama 30menit..ttup panci dilapisi serbet ya...
6. Angkat biarkan dingin lalu potong potong dan sajikan...
7. Selamat mencoba moms..😉.

Lapis legit ini aku buat dengan oven listrik. Bahkan kue lapis legit ini dinamakan juga sebagai kue spekkoek. Resep kue lapis legit ini menggunakan cukup banyak telur ayam, namun hanya menggunakan kuning telurnya saja. Kue Lapis Legit pasti anda suka, salah satu jenis kue ini adalah kue lapis legit gulung. Kue lapis legit dikenal diberbagai belahan dunia dengan nama spekoek biasa disajikan sebagai hidangan tamu.