Bagaimana Cara Membuat Lezat Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit.

Kamu dapat memasak Kue Lapis Legit dengan 8 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue Lapis Legit.

Bahan dan Bumbu Kue Lapis Legit

1. Kamu perlu 1 kg of Tepung Beras.
2. Siapkan 1,5 kg of Tepung Ketan.
3. Siapkan 1 kg of Pati/Tapioka.
4. Ini 1 1/4 kg of Gula Pasir.
5. Siapkan 5 butir of Kelapa (di jadiin santan 5.700 cc).
6. Kamu perlu 2 bungkus of Vanili.
7. Siapkan Secukupnya of Pewarna.
8. Ini Secukupnya of Daun Pandan.

Kue Lapis Legit instruksi

1. Rebus Santan Kental + daun pandan sampai agak panas, lalu masukkan gula pasir.. Masak hingga mendidih...
2. Dinginkan Santannya...
3. Ayak tepung terigu terlebih dahulu.. setelah itu tepung teeigu di campurkan dengan rebusan santan menggunakan mixer...
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian di wadah terpisah, lalu beri pewarna secukupnya di salah satu wadah dengan pewarna merah...
5. Kukus loyang yang sudah di olesi minyak goreng di dalam dandang.. setelah agak panas, tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam loyang...
6. Note : untuk 1 lapisnya berukuran 3/4 gelas belimbing, dan per lapisnya di kukus selama 5 menit...
7. Begitu untuk lapisan selanjutnya.. Dan Tuangan terakhir ke dalam loyang, di kukus selama 45 menit...
8. Kue Lapis Legit Siap di Sajikan dan Di santap :).