Kue lapis legit khas palembang. Resep Kue Lapis Legit Nanas Khas palembang, perpaduan unik antara gurihnya dan legitnya lapis legit berpadu dengan segernya selai nanas, unik dan khas. Resep Bolu Lapis Maksuba ini biasa juga di sebut Bolu Lapis Susu, selain bahan bahan yang mudah didapat, dan cara pengolahan yang mudah tapi rasa kuenya benar lezat, legit ini salah satu kue favorit saya. Maksubah adalah kue lapis khas Palembang yang disajikan hanya pada acara-acara khusus.
Cara membuat : Kocok telur dan gula ,hingga gula larut,dan adonan mengental. Kami menerima pesanan kue khas Palembang. Kue lapis legit Pontianak merupakan resep kue lapis khas Pontianak yang tentunya berbeda dengan kue lapis pada umumnya dan memiliki ciri khas yang menjadi daya tariknya. Kamu dapat membuat Kue lapis legit khas palembang dengan 8 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue lapis legit khas palembang.
Bahan dan Bumbu Kue lapis legit khas palembang
- Siapkan 30 butir of telur ayam.
- Kamu perlu 250 of butter.
- Kamu perlu 200 of blueband untuk olesan.
- Ini 250 of bluband(mentega).
- Siapkan 250 gr of gula halus boleh lebih klo suka manis.
- Siapkan 120 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 kaleng of skm.
- Siapkan 1 of skm bumbu lapis(speakok).
Untuk rasanya, kue ini tidak bisa diragukan lagi. Enak dan lembut kue ini akan memanjakan lidah anda. Kue Maksuba merupakan salah satu kue khas Indonesia yang berasal dari kota Palembang. Kue maksuba ini memiliki cita rasa manis dan legit.
Kue lapis legit khas palembang instruksi
- Siapkan loyang yg sudah dialasi kertas roti & bluband umumnya ukuran 20x20 (klo sya pkai uk 24x7dpet 2loyang).
- Mik dgn kecepatan tinggi kurleb 1jam butter..bluband..gula halus.
- Pisahkan kuning telur&putihnya sisahkan 4 butir putih telur dan mix dgn kecepatan tinggi sampai mengembang seperti kapas ya.
- Kembali lgi ke adonan no.2 campurkan 30butir kuning telur&mix lgi sampai tercampur rata...kemudian campurkan 1kaleng skm mix lgi smpai rata kemudian campurkan tepung &bumbu lapis sambil diayak dan mix lagi dgn kcpatan paling rendah sampai rata.
- Yg terakhir campurkan adonan putih telur dan aduk sampai rata menggunakan spatula.
- Ambil 1sendok sayur adonan keloyang dan ratakan dgn sendok makan dan oven (sebelumnya oven hrus dipanaskan terlebih dahulu) dgn suhu 250 dgn api atas bawah untuk lapisan pertama kurleb 10menit pindahkan ke api atas sampai lapisan kuning kecoklatan jika ada gelembung tusuk dgn lidi.
- Setelah lapis 1matang tekan"bisa dgn sendok nasi atou penekan kue lapis dan oles dgn bluband dan masukkan adonan 1stgh sendok sayur yg besar(5atou 6sendok mkn kurleb).
- Dan oven lgi sampai adonan hbis.
- Dan matang.
Warnanya kuning dengan garis-garis hitam di Membuat kue lapis semacam kue Maksuba yang membutuhkan puluhan telur dapat berakhir. Kue lapis legit merupakan kue favorit yang disukai oleh banyak orang. kue Lapis legit termasuk jenis makanan basah yang biasa disajikan saat hari hari seperti lebaran atau untuk cemilan pun enak. Cake Lapis Legit bisa kita jadikan untuk menjamu tamu yang atau pun sebagai buah tangan untuk teman. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah.