Lapis Legit Cantik Manis.
Kamu dapat memasak Lapis Legit Cantik Manis dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis Legit Cantik Manis.
Bahan dan Bumbu Lapis Legit Cantik Manis
- Siapkan of Bahan A.
- Kamu perlu 500 gr of margarin blue band.
- Siapkan 1 sdt of vanili kuning.
- Ini 150 gr of gula halus.
- Ini of Bahan B.
- Siapkan 20 btr of kuning telor.
- Ini 3 Bks of SKM saya pakai merk indomilk.
- Ini 200 gr of terigu protein rendah.
- Siapkan 100 gr of susu bubuk bebas merk.
- Siapkan of Bahan C.
- Siapkan 14 btr of putih telor.
- Ini 1/2 sdt of vanili kuning.
- Siapkan 150 gr of gula pasir.
Lapis Legit Cantik Manis langkah demi langkah
- Mixer bahan A sampai mengembang, baru masukkan kuning telor bertahap saya 4 x mixer rata,baru masukkan skm mixer rata, turunkan speed ke no 1 masukkan susu bubuk lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai rata sisihkan.
- Mixer putih telor,vanili dan gula sampai mengembang dan putih berjejak.
- Dalam adonan kuning telor masukkan adonan putih telor secara bertahap saya 4x masuk, aduk dengan spatula....
- Siapkan loyang ukuran 20x20 untuk loyang petak, saya pakai loyang bulat d 20 tinggi 7cm, oles dasar loyang dan alasi kertas roti, samping jangan dioles ya....
- Panggang di api atas bawah dengan suhu 160°c, dilaporan pertama...👉timbang 100 gr lalu tuang ke loyang ratakan, oven sampai warna keemasan lalu matikan api bawah, tuang lagi 100 gr adonan sampai 3 lapisan baru semprot dengan adonan coklat melingkar seperti obat nyamuk panggang lagi 5 menit....baru tuang lagi dengan adonan sampai 2 lapisan....sampai adonan abis(adonan coklat👉 ambil sekitar 150 gr adonan dan campur dengan 1 SDM bubuk coklat aduk rata dan masukkan ke plastik segitiga).