Cara Memasak Rahasia Lapis Legit Istimewa

Lapis Legit Istimewa.

Kamu dapat membuat Lapis Legit Istimewa dengan 6 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Lapis Legit Istimewa.

Bahan dan Bumbu Lapis Legit Istimewa

1. Kamu perlu 30 butir of telur ayam (25 butir kuningnya saja, 5 butir utuh).
2. Siapkan 500 gr of gula pasir.
3. Kamu perlu 185 gr of susu kental manis (setengah kaleng).
4. Kamu perlu 500 gr of mentega (cairkan).
5. Kamu perlu of Vanili (1 sachet).
6. Kamu perlu 4 sdm of tepung terigu.

Lapis Legit Istimewa Tata Cara

1. Kocok Telur dan Gula menggunakan mixer, sampai gula hancur saja tidak usah sampai mengembang.
2. Masukkan susu, vanili, terigu dan mentega ke dalam adonan telur (aduk menggunakan spatula saja).
3. Oles loyang (uk. 20x20) dengan mentega kemudian taburkan tepung sampai rata.
4. Tuang ke dalam loyang 100 ml adonan, panggang sekitar 3 menit dengan suhu 170 derajat (gunakan api atas dan bawah) hingga matang kecoklatan.
5. Keluarkan loyang dari oven, tusuk dengan tusuk sate klo ada adonan yg menggembung kemudian tekan2 menggunakan penekan lapis legit. Selanjutnya tuangkan adonan (100ml) untuk lapis berikutnya, kemudian panggang lagi dengan api atas saja. Lakukan sampai adonan habis..
6. Tip 1 : Aduk2 adonan sebelum dimasukkan ke loyang.
7. Tip 2: Jangan menekan bagian pinggir kue lapis supaya lapisannya bagus dan merata..
8. Tip 3: Keluarkan Kue Lapis ketika kue sudah dingin. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 🙂.