Cara Memasak Rahasia Lapis Legit Irit 10 Telur

Lapis Legit Irit 10 Telur.

Kamu dapat memasak Lapis Legit Irit 10 Telur dengan 11 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis Legit Irit 10 Telur.

Bahan dan Bumbu Lapis Legit Irit 10 Telur

1. Kamu perlu of Bahan:.
2. Kamu perlu 10 of kuning telur.
3. Ini 4 of putih telur.
4. Siapkan 250 gr of gula pasir halus (saya 200gr).
5. Kamu perlu 250 gr of margarin (saya 250gr butter unsalted).
6. Kamu perlu 160 gr of skm (saya pakai 3 sdt concentrate gula susu).
7. Kamu perlu 1 sdt of vanila essence.
8. Ini 1/4 sdt of garam.
9. Ini of Terigu 125 gr (saya 90 gr).
10. Kamu perlu of Bahan tambahan:.
11. Siapkan of Selai Nanas untuk lapisan.

Lapis Legit Irit 10 Telur langkah demi langkah

1. Panaskan oven suhu 200 derajat..
2. Kocok mentega bersama gula, garam dan vanili sampai tercampur rata dengan mixer kemudian masukan telur kuning satu per satu. Disusul dengan terigu sedikit demi sedikit. Sisihkan..
3. Kocok putih telur sampai putih mengembang kaku. Sisihkan..
4. Adonan kuning telur tadi masukan concentrate gula susu aduk dengan spatula sampai rata. Kemudian masukan sedikit demi sedikit adonan putih telur dan aduk dengan spatula dari tepi ke tengah dan memutar aduknya..
5. Siapkan loyang diolesi dengan butter. Saya menggunakan loyang persegi 20*20. Tuang adonan satu sentengah sendok sayur besar. Panggang dengan api atas selama kurang lebih 7-10 menit (tergantung oven masing-masing ya). Kalau atasnya sudah agak coklat bisa dikeluarkan dari loyang lalu tekan dengan sendok sampai tidak ada gelembung udara dan masukan kembali adonannya satu setengah sendok sayur kembali..
6. Terus ulangi sampai adonan habis. Yang terakhir setelah adonan sudah agak mau coklat, panggang dengan api atas bawah kurang lebih 10-15 menit. Angkat. Tunggu agak dingin, potong bagi 2 bagian. Olesi dengan selai nanas satu bagian diatasnya dan tumpuk dengan bagian lapis yang lain diatasnya. Lapis jadi agak tinggi dan siap dinikmati..