Cara Membuat Lezat Lapis legit basah

Lapis legit basah. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Halo teman-teman, ini video perdana saya.

Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Kue lapis legit merupakan kue favorit yang disukai oleh banyak orang. kue Lapis legit termasuk jenis makanan basah yang biasa disajikan saat hari hari seperti lebaran atau untuk cemilan pun enak. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. Kamu dapat memasak Lapis legit basah dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis legit basah.

Bahan dan Bumbu Lapis legit basah

1. Siapkan 300 gr of butter margarin (saya cook n cookies).
2. Kamu perlu 200 gr of margarin serbaguna.
3. Siapkan 300 gr of gula pasir.
4. Ini 1 sdt of vanili.
5. Kamu perlu 20 of kuning telur.
6. Ini 1/2 kaleng of kental manis.
7. Kamu perlu 200 gr of terigu.
8. Ini 2 sachet of susu bubuk (total 54gr).
9. Ini 5 of putih telur.
10. Siapkan secukupnya of margarin untuk olesan tiap lapisan.

Resep Kue Basah - Kue Lapis Legit. Lapis legit atau biasa juga disebut spekuk. Kue yang memiliki kriteria berlapis-lapis kuning dengan semburat warna cokelat. Menikmati kue lapis legit di waktu bersantai bisa menyegarkan pikiran, apalagi jika ditemani teh atau kopi panas.

Lapis legit basah langkah demi langkah

1. Mixer putih telur dan 1/3 gula pasir sampai kaku. Sisihkan..
2. Mixer butter margarin, margarin, vanili dan 2/3 gula pasir sampai mengembang pucat. Tambahkan kuning telur bertahap, mixer pake speed rendah. Tambahkan kental manis. Mixer lagi sampai rata. Tambahkan adonan putih telur bertahap. Aduk dengan spatula..
3. Tuang sekitar 2 sendok sayur adonan ke dalam loyang 22x22 yang bawahnya telah dioles margarin dan terigu. Oven sampai matang dengan api atas sekitar 5 menit. Sebelumnya oven dipanaskan duku. Setelah matang, ratakan dan agak ditekan bagian atasnya lalu oles tipis margarin. Tambahkan lagi adonan selanjutnya, seterusnya sampai selesai. Setelah matang semua, pindahkan sebentar ke api bawah. Angkat, setelah dingin bisa pindahkan ke wadah lain dan dipotong2. Siap sajikan. ☺.

Resep Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikut Kursus Kue Lapis Legit Sebelum Buka Usaha Kue Lapis Legit. Teksturnya yang agak basah, dan lapisan adonan yang tertumpuk dengan cantik membuat kue lapis legit semakin dicintai. Diantara jajanan resep kue basah lapis legit ini yang terkenal yakni kue lapis surabaya.