Lapis Legit Pontianak.
Kamu dapat memasak Lapis Legit Pontianak dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lapis Legit Pontianak.
Bahan dan Bumbu Lapis Legit Pontianak
- Kamu perlu 30 butir of Kuning telur.
- Ini 100 gr of Susu dancoe full cream.
- Kamu perlu 200 gr of Gula halus.
- Siapkan 1 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of Vanili.
- Ini 2 saset of SKM.
- Ini of Butter 200 gr (me wijsman).
- Kamu perlu of Margarin 100 gr(me blueband).
- Siapkan of Prune (kalau mau pakai).
Lapis Legit Pontianak Tata Cara
- Siap kan bahan,pisahkan kuning telur dr putih telur kuning masukan dalam loyang 2.
- Masukan butter+margarin ke dalam loyang 1 kocong sampai mengembang dan putih.
- Kocok kuning telur,gula dan vanili sampai mengembang dan putih setelah mengembang masukan 2 saset skm kocok lg sampai rata.
- Masukkan loyang 1 (butter dan mentega yg sudah di kocok) kedalam loyang 2(kocokan telur) satukan kocok sebentar sampai rata tambahkan tepung dan susu fullcream kocok/aduk lagi sampai rata.
- Setelah tercampur ambil loyang 20*20 olesi margarin dan alas dg kertas roti..ambil 1 cangkir adonan tuangkan dlm loyang panggang dg api bawah untuk lapis yg pertama.
- Setelah matang keluarkan lapisi lagi dg 1 cangkir adonan..untuk lapis 2 dan selanjutnya panggang menggunakan api atas..
- (me menggunakan oven gas).
- Selamat mencoba.