Lapis Legit Gulung isi selai nanas.
Kamu dapat memasak Lapis Legit Gulung isi selai nanas dengan 8 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Lapis Legit Gulung isi selai nanas.
Bahan dan Bumbu Lapis Legit Gulung isi selai nanas
- Ini 15 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 of putih telur.
- Ini 125 gr of gula pasir.
- Ini 250 of butter (boleh mix margarin).
- Siapkan 2 sdm of skm.
- Siapkan 1 sdt of bumbu spekuk (boleh skip).
- Ini 50 gr of tep kunci.
- Ini 20 gr of susu bubuk.
Lapis Legit Gulung isi selai nanas Tata Cara
- Kocok butter + skm + bumbu spekuk sampai fluffy & pucat.sisihkan..
- Dalam wadah yg bersih, kocok gula & telur sampai mengembang, pucat dan berjejak. Turunkan speed mixer sampai plg rendah.
- Masukkan butter kocok bertahap dlm kocokan telur. Next masukkan bertahap tep + susu bubuk yg sudah diayak.
- Saya pakai 2 buah loyang 30x38 cm yg dioles butter + ditaburi tep. Tuang adonan dlm 2 loyang tsb.
- Panggang dlm preheated oven, suhu 180dc, api atas + bawah sampai matang. Saya sekitar 10 menit.
- Setelah matang diamkan dlm loyang sebentar lalu balikkan di atas alas (baking paper) yg bersih. Beri salah satu sisi kue dengan selai nanas. Sisi yg lain oles tipis dengan skm (supaya nempel). Gulung perlahan & padatkan.
- Diamkan dlm keadaan tergulung terbungkus baking paper min 30 menit supaya bentuknya bagus..