Lapis legit roll. Setelah beberapa hari belakangan ini sibuk. sampe ga bisa bebikin nastar, lapis legit, putri salju ( hanya niat aja tapi tidak terealisasi ), hari ini. Temukan pin ini dan lainnya di Food and drink oleh Cecil. Pertama lihat lapis legit ini.pas lagi blogwalking ke Kak Rima 'Bisous a Toi'.
Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya.
Lapis Legit Gulung Kismis Moist Layer Cake Rolls.
No Music Lapis Legit Susu Khas Bangka Irit Telur.
Kamu dapat membuat Lapis legit roll dengan 13 bumbu dan 16 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis legit roll.
Bahan dan Bumbu Lapis legit roll
- Ini 8 butir of kuning telur.
- Kamu perlu 8 butir of putih telur.
- Ini 120 gr of gula halus.
- Siapkan 100 gr of butter.
- Siapkan 140 gr of margarin.
- Ini 70 gr of tepung terigu.
- Siapkan 20 gr of susu bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm (1 saset) of susu kental manis.
- Siapkan 1 sdt of bumbu spekuk.
- Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Ini of Olesan :.
- Kamu perlu 2 sdm (1 saset) of susu kental manis.
- Siapkan 1 sdm of butter, cairkan.
Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Odkryj Lapis Legit Roll Thousand Layer Cup stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Lapis legit roll langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan.. maaf susu kental manis nya ga kefoto.
- Kocok butter dan margarin sampai warna nya agak pucat kurang lebih 5 menit.
- Masukkan gula bubuk, bumbu spekuk, dan vanili bubuk.. kocok terus kurang lebih 5 menit...
- Masukkan telur dan susu kental manis.. terakhir masukkan susu bubuk dan tepung terigu yg sudah diayak, kocok dengan speed rendah cuma sampai rata saja ya jd ga usah terlalu lama.. sisihkan.
- Kocok putih telur sampai putih dan kaku...
- Campurkan putih telur dengan semua bahan yg sudah dokocok sebelumnya menggunakan spatula perlahan lahan sampai rata.
- Panaskan tevlon, olesi sedikit minyak (ini cm untuk yg pertama ya, selanjutnya ga perlu diolesi lg).
- Ambil adonan kurang lebih 100 gr atau satu sendok sayur.. masukkan ke dalam tevlon, bentuk sepeti dadar lalu tutup.. masak kurang lebih 4 - 5 menit dengan api kecil...
- Setelah matang bisa dilihat pinggiran nya agak kecoklatan ya.. beri olesan susu kental manis dan butter diatasnya...
- Setelah dioles gulung adonan dengan menggunakan sendok.. gulung nya waktu masih di tevlon ya bun, krn kl sudah dingin sudah tidak bisa digulung lg.. ini foto setelah saya keluarkan dr tevlon.
- Masukkan lagi 100 gr bahan ke tevlon, tunggu 4 - 5 menit, olesi lagi dengan bahan olesan.. lalu kue yg sudah matang pertama digulung dengan kue kedua.. lakukan begitu terus sampai lapisan ke 4...
- Jika sudah sampai lapisan ke 4, bungkus dengan kertas roti, diamkan sampai dingin kurang lebih 1 jam.. resep ini jadi 2 gulung ya bun...
- Setelah dingin bisa kita potong kue nya.. selamat mencoba 😊.
- NOTE : jika tidak ada butter bisa diganti menggunakan margarin saja, tp untuk hasil nya memang sedikit kering ya...
- NOTE : untuk penggunaan bumbu spekuk jika tidak ada bisa diganti dengan bubuk vanili, jadi bubuk vanili nya ditambah jadi 1 sdm...
- NOTE : setiap akan menuangkan adonan ke tevlon adonan nya jangan lupa diaduk ya, supaya adonan tetap rata dan tidak ada yg mengendap dibawah...
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. How to make Lapis Legit Prune / Thousand Layer Cake. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Cara Mudah Membuat Resep Lapis Legit Spesial Yang Enak.
