Lapis Legit Keju.
Kamu dapat membuat Lapis Legit Keju dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis Legit Keju.
Bahan dan Bumbu Lapis Legit Keju
- Kamu perlu 300 gr of gula halus.
- Kamu perlu 30 of kuning telur.
- Ini 450 gr of butter (=Triangle).
- Siapkan 80 gr of susu bubuk (Dancow putih).
- Kamu perlu 20 gr of terigu.
- Kamu perlu 68 gr of Keju cheddar parut.
- Ini 1 sdt of vanili.
- Kamu perlu of Taburan.
- Ini 100 gr of Keju cheddar parut.
Lapis Legit Keju Tata Cara
- Siapkan bahan-bahannya..
- Pecahkan telur ambil kuningnya jangan ikutkan sedikitpun putih telurnya..
- Mixer gula halus kuning telur dan vanili hingga mengembang dan kental..
- Mixer butter hingga putih dan halus..
- Masukkan susu bubuk dan terigu dalam kocokan telur dan keju parut. Kocok hingga rata saja..
- Siapkan loyang alas kertas roti yang sudah dioles margarine dan ditaburi dengan terigu. Beri adonan seberat 100 gr lalu ratakan parut keju diatasnya, panggang dengan api oven bawah hingga kecoklatan. Lalu Pindah ke api oven atas hingga kecoklatan. Tuang lagi lapisan ke 2 sebanyak 100 gr ratakan parutkan keju diatasnya, panggang dioven dengan api atas hingga kecoklatan angkat dan tekan-tekan supaya lapisan lengket. Lapis lagi hingga habis adonannya..
- Setelah selesai melapis masukkan kue lapis ke oven dengan api bawah selama 15 menit, keluarkan dari oven tekan-tekan. Dinginkan dan iris tipis-tipis. Sajikan..