Bagaimana Cara Memasak Rahasia Lapis Legit Roll

Lapis Legit Roll.

Kamu dapat membuat Lapis Legit Roll dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis Legit Roll.

Bahan dan Bumbu Lapis Legit Roll

1. Ini of Bahan A :.
2. Ini 12 of kuning telur.
3. Kamu perlu 100 gr of gula pasir.
4. Ini of Bahan B (Ayak) :.
5. Kamu perlu 35 gr of tepung terigu kunci biru.
6. Siapkan 15 gr of susu bubuk dancow.
7. Ini of Bahan C :.
8. Ini 160 gr of butter wisjman.
9. Ini 1 sdm of susu kental manis.
10. Kamu perlu 1/2 sdt of vanila essence.
11. Ini of Olesan :.
12. Kamu perlu of Susu kental manis.

Lapis Legit Roll langkah demi langkah

1. Mixer high speed Bahan C : butter + skm sampai mengembang dan pucat tambahkan vanila mixer lagi sampai tercampur rata, cuci bersih pengaduk mixer, kemudian di tempat terpisah mixer high speed Bahan A sampai mengembang dan pucat, masukkan bahan B mixer lagi low speed sampai tercampur rata.
2. Masukkan Bahan C ke adonan telur, aduk balik dengan spatula sampai rata, adonan di bagi 3 bagian ya.
3. Sy mengunakan loyang 28x28cm yang sudah di alasin kertas baking, dan panasin oven 170C (Api bawah). panggang lapisan bawah dengan api bawah selama 3 menit, matikan api bawah, panggang lagi dengan api atas 170C selama 5 menit (selalu gunakan rak paling bawah ya).
4. Terus memanggang lapisan selanjutnya dengan api atas saja selama 6 menit dan setiap kali kelar panggang jangan lupa kuenya di tekan ringan dengan penekan lapis legit. apabila sdh rampung, pada lapisan terakhir matikan api atas, panggang dengan api bawah 170C selama 5 menit. angkat, rampung deh. olesin tipis dengan SKM, kemudian gulung. diamkan semaleman baru di potong ya, agar keluar minyaknya.