Lapis legit special. Many Indonesian lapis legit will completely omit the egg whites. I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. So these are only my humble observations and opinions on my past experience.
Resep lapis legit hadi tuwendi ini memberikan hasil lapis legit yang lembut dan manis. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Kamu dapat membuat Lapis legit special dengan 11 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis legit special.
Bahan dan Bumbu Lapis legit special
- Ini of Bahan A:.
- Ini 300 gr of butter.
- Ini 225 gr of margarin.
- Kamu perlu of Bahan B.
- Kamu perlu 36 of kuning telur.
- Siapkan 350 gr of gula pasir halus.
- Ini 1 sdm of SP.
- Ini 3 sdm of muncung terigu.
- Ini 3 sdm of muncung susu bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt of bumbu spekuk.
Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia. The mention of Lapis Legit would transport me back to one of my favorite celebrations of the year, Chinese New Year! Ingredients: Wheat flour, eggs, sugar, margarine/butter, permitted food.
Lapis legit special langkah demi langkah
- Panaskan oven api bawah 170° C.
- Kocok bahan A sampai lembut sekali..
- Kocok semua bahan B sekaligus menggunakan metode all in one, dng kecepatan tinggi sampai mengembang..
- Masukan bahan A ke dalam bahan B, kemudian kocok lg sebentar sampai rata..
- Masukan 1 sendok sayur adonan ke dlm loyang 22 cm yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi margarin..
- Panggan selama kurang lebih 10 menit. Matikan api bawah, nyalakan api atas kecil saja..
- Keluarkan loyang, tekan2 dng alat penekan lapis legit, atau bisa jg menggunakan sendok..
- Beri lagi adonan 1 sendok sayur, panggang kira2 4 menit menggunakan api atas. Keluarkan, tekan2 lg. Ulangi sampai adonan habis..
- Untuk lapisan terakhir atas nya di taburi potongan kenari secukup nya..
- Angkat, tunggu dingin. Lalu keluar kan dari loyang. Siap di nikmati. Selamat mencoba 😊..
Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.