Lapis Legit Singkong.
Kamu dapat membuat Lapis Legit Singkong dengan 10 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Lapis Legit Singkong.
Bahan dan Bumbu Lapis Legit Singkong
- Kamu perlu 1 kg of singkong yg sdh diparut.
- Ini 200 ml of santan kental.
- Siapkan 8 btr of telur.
- Kamu perlu 300 of hr gula pasir.
- Ini 2 sdt of garam.
- Kamu perlu 120 ml of susu kental manis.
- Siapkan 150 gr of butter.
- Kamu perlu 3 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu of Vanili.
- Ini 1 blok of keju, parut utk taburan.
Lapis Legit Singkong langkah demi langkah
- Kocok gula dan butter sampe lembut. Masukkan telur satu persatu, kocok asal rata saja..
- Masukkan bahan lainnya, kecuali keju. Aduk rata. Siapkan loyang ukuran 22x10x8. Olesi margarin. Alas dgn kertas roti. Oles lg margarin tipis2..
- Tuang 1,5 sendok sayur adonan dlm loyang. Bakar dgn api bawah sampai agak set. Lalu pindah pake api atas sampai kecoklatan..
- Tuang lg 1,5 sendok sayur adonan, tabur keju parut. Bakar pake api atas sampai kecoklatan..
- Lakukan sampai adonan habis. Lapisan terakhir bakar pake api bawah, api sedang saja kurang lebih 10-15 menit..
- Setelah matang, angkat. Keluarkan dr loyang. Tunggu dingin baru dipotong2..
- Note: keju parut ditaburkan pada lapisan lipatan ke 2,4,6,...dst..
- Selamat mencoba..