Lapis legit 25 kuning telur. Mixer putih telur sampai air pada putih. Untuk membuat kue ini, dibutuhkan keuletan. Perlahan masukan Kuning Telur, terus mixer hingga menggembang.
Resep kue lapis legit yang super duper lezatnya ini tidaklah sulit. Resep lapis legit hadi tuwendi ini memberikan hasil lapis legit yang lembut dan manis. Resep kue lapis legit sebenarnya menggunakan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat. Kamu dapat memasak Lapis legit 25 kuning telur dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Lapis legit 25 kuning telur.
Bahan dan Bumbu Lapis legit 25 kuning telur
- Ini of Bahan 1:.
- Ini 25 of kuning telur.
- Kamu perlu 200 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of TBM.
- Ini 1/2 sdt of vanillie bubuk.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan of Bahan 2:.
- Siapkan 200 gr of butter.
- Ini 150 gr of margarine.
- Siapkan of Tambahan:.
- Ini 2 sdt of Bubuk spekoek (boleh pake boleh skip, resep asli gak pake).
Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Coklat Putih Telur. Cake seperti lapis legit, lapis surabaya dan bika ambon hanyalah contoh beberapa jenis cake dengan kuning telur 'berjibun' yang seringkali Membuat cake lapis legit sebenarnya sangat mudah, jauh lebih mudah dibandingkan membuat chiffon cake. Cake ini hanya memerlukan kesabaran dan waktu. Ada kue lapis legit prunes, kue lapis legit khas Surabaya, atau lapis legit yang dikombinasi dengan bolu gulung.
Lapis legit 25 kuning telur Tata Cara
- Bahan 1; Mixer kuning telur, gula, TBM, vanillie bubuk hingga mengembang kental berjejak. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula lalu sisihkan..
- Bahan 2; Mixer butter dan margarine hingga mengembang..
- Campur bahan 1 dan bahan 2 dengan spatula, siapkan loyang 18x18. Alasi loyang dengan kertas baking, yang sudah diolesi butter terlebih dahulu. Ambil adonan 4 sdm munjung lalu ratakan..
- Panggang dioven 170°c yang sudah dipanasi terdahulu, gunakan api atas. Panggang selama 10 menit atau hingga kuning kecoklatan. Tekan tekan dengan penekan khusus lapis legit, lalu tuang kembali adonan sebanyak 4sdm dan ratakan lakukan hingga adonan habis. Jangan lupa setiap lapis diteken pakai penekan lapis legit ya...
- Begitu matang lalu letakkan di rak cooling, biar kan dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera 🤗.
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Lapis legit ini terkenal karena wangi khas spekuk dan juga lapisan adonan berwarna kuning dan coklat yang berlapis-lapis sehingga cantik untuk dilihat. Kocok kuning telur, gula dan vanilli sampai naik. Kue lapis legit memang enak dan sudah sangat terkenal.