Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Sendok Tanpa Mixer.
Kamu dapat membuat Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Sendok Tanpa Mixer dengan 12 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Sendok Tanpa Mixer.
Bahan dan Bumbu Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Sendok Tanpa Mixer
- Ini of Karamel.
- Kamu perlu 18 sdm of gula pasir.
- Ini 150 ml of air hangat.
- Ini of Adonan.
- Siapkan 4 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm of tepung tapioka.
- Ini 1/2 sdt of baking powder.
- Ini 1/2 sdt of soda kue.
- Ini 2 bgks of susu kental manis putih.
- Siapkan 200 gr of mentega (dilelehkan).
Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Sendok Tanpa Mixer Tata Cara
- Cuci tangan hingga bersih. Pertama kita buat karamel gulanya terlebih dahulu.Masukan gula pasir lalu cairkan tp usahakan jangan sampai gosong ya.Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.Disini triknya aku pakai panci agar saat gula mendidih di campur air letupannya tidak mengenai kulit.Karena agak berbahaya ya ini karamel gulanya.Masak sampai berwarna hitam tp bukan hitam karena gosong..
- Lelehkan menteganya.
- Kocok telur dengan tambahan 2 sdm gula pasir. Ini kocokannya sampai gulanya larut sajanya Kak.
- Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka,baking powder,dan soda kue. Aduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil tepungnya. Tuang susu kental manisnya juga ya aduk merata.
- Lalu tuang sedikit demi sedikit karamel gulanya ke adonan. Aduk merata lalu tuang juga mentega yg sudah di lelehkan.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega dan minyak lalu di tabur tepung. Tuang adonan jangan lupa di ayak kembali ya.
- Panggang pada api kecil selama kurang lebih 40 menit. coba di tes tusuk jika sudah tidak menempel maka bolu sudah matang siap di sajikan.