Bagaimana Cara Memasak Rahasia Bolu Karamel aka Sarang Semut

Bolu Karamel aka Sarang Semut.

Kamu dapat memasak Bolu Karamel aka Sarang Semut dengan 9 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Karamel aka Sarang Semut.

Bahan dan Bumbu Bolu Karamel aka Sarang Semut

1. Siapkan 12 sdm of gula pasir.
2. Siapkan 200 ml of air panas.
3. Kamu perlu 2 btr of telur ayam.
4. Kamu perlu 1/2 sdm of baking soda /soda kue.
5. Kamu perlu 1/2 sdm of baking powder.
6. Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
7. Kamu perlu 6 sdm of tepung tapioka/ kanji.
8. Siapkan 2 of sct susu kental manis putih.
9. Ini 8 sdm of minyak goreng.

Bolu Karamel aka Sarang Semut instruksi

1. Sangrai gula pasir dengan api sedang sampai menjadi karamel..
2. Masukkan air panas, aduk2 sampai tidak ada yg menggumpal. Matikan kompor, diamkan sejenak agar tidak terlalu panas..
3. Sambil menunggu karamel dingin, silakan siapkan wadah..
4. Kocok lepas telur, baking powder, baking soda di dalam wadah dengan garpu sampai berbusa..
5. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata..
6. Lalu masukkan karamel aduk sampai rata..
7. Yg terakhir masukkan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata..
8. Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak goreng dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket..
9. Panaskan teflon. Jika sudah panas, panggang adonan hingga matang dengan api kecil dan teflon silakan ditutup rapat..
10. Selain teflon, bisa jg di oven atau menggunakan panci serba guna. Yg penting tekniknya dipanggang..
11. Tunggu hingga matang. Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Selamat mencobaaaa....