Cake Caramel Sarang Semut.
Kamu dapat membuat Cake Caramel Sarang Semut dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cake Caramel Sarang Semut.
Bahan dan Bumbu Cake Caramel Sarang Semut
- Kamu perlu 200 gr of gula pasir.
- Ini 300 cc of air panas.
- Ini 4 butir of telur.
- Ini 100 gr of tepung terigu.
- Ini 30 gr of tepung maizena.
- Ini 70 gr of tepung sagu.
- Siapkan 150 gr of margarin (lelehkan).
- Ini 200 ml of SKM (4 sachet).
- Siapkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
Cake Caramel Sarang Semut langkah demi langkah
- Buat saus caramel : tuang gula pasir ke dalam panci atau katel lalu panaskan dengan api kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan (caramel) setelah itu masukkan air panas secara perlahan sambil di aduk, setelah mendidih matikan kompor dan dinginkan.
- Masukkan tepun terigu, maizena, sagu, soda kue, dan baking powder ke dalam wadah lalu ayak hingga halus.
- Masukkan sirup karamel ke dalam tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga rata (aduk satu arah), lalu masukkan telur satu per satu dan aduk hingga tercampur rata, masukkan susu kental manis, aduk rata, terakhir masukkan mentega cair dan aduk hingga rata.
- Adonan akan bertekstur cair. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah d beri mentega dan terigu atau carlo, lalu panggang hingga matang.