Kue sarang semut/bolu karamel. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera. Kamu dapat memasak Kue sarang semut/bolu karamel dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue sarang semut/bolu karamel.
Bahan dan Bumbu Kue sarang semut/bolu karamel
- Kamu perlu 75 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 300 gr of gula pasir.
- Ini 350 ml of air.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 125 gr of tepung terigu.
- Ini 50 gr of mentega.
- Ini 1 sdt of SP.
- Ini 75 gr of SKM.
Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama Angkat potong potong berikan karamel diatasnnya kue sarang semut siap dihidangkan. Mudah bukan membuat kue sarang semut yang istimewa ini. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.
Kue sarang semut/bolu karamel instruksi
- Lelehkan mentega dan buat masukan gula.pasir kedalam wajan yg sudah dipanaskan sampai menjadi karamel,kemudian masukan air sedikit demi sedikit sampai karamel tidak.menggumpal.
- Sambil nunggu gula dan mentega dingin kita kocok telur sampai berjejak dan masukan susu kemudian tepung terigu, tapioka, sp kemudian di aduk sampai rata.
- Apabila bahan diatas sudah tercampur merata mAka masukan mentega cair dan karamel aduk lagi sampai rata.. untuk bagian ini saya lupa ga foto.
- Kemudian masukan adonan kedalam loyang yang sudah d kasih mentega sambil di saring.. masukan oven selama 40 menit....
- Hasilnya tidak.memgecewakan.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue Caramel / Karamel juga sering di sebut sebagai kue bolu sarang semut. Sebenarnya bolu ini juga banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.