Cara Memasak Rahasia Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut.

Kamu dapat memasak Bolu Karamel / Sarang Semut dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Karamel / Sarang Semut.

Bahan dan Bumbu Bolu Karamel / Sarang Semut

1. Siapkan of Bahan karamel.
2. Kamu perlu 200 gr of gula pasir.
3. Siapkan 300 ml of air panas.
4. Ini of Bahan bolu.
5. Siapkan 3 butir of telur.
6. Kamu perlu 3 sdm of gula pasir.
7. Siapkan 2 sachet of kental manis.
8. Kamu perlu 100 gr of tepung terigu.
9. Siapkan 75 gr of tepung tapioka.
10. Siapkan 1 sdm of baking powder.
11. Siapkan 1/2 sdt of bakin soda.
12. Siapkan 50 gr of margarin (cairkan).
13. Siapkan 50 ml of minyak.

Bolu Karamel / Sarang Semut Tata Cara

1. Pembuatan karamel: cairkan gula pasir hingga larut dengan api kecil sambil diaduk, setelah gula larut tambahkan air panas (akan mengental), aduk lg hingga larut dan diamkan hingga dingin..
2. Lelehkan margarin (biarkan hingga dingin) campurkan dengan minyak..
3. Pembuatan bolu: pecahkan semua telur, tambahkan gula pasir, lalu aduk (hingga gula larut) dan tambahkan kental manis. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk hingga tercampur. Aduknya menggunakan balloon whisk saja..
4. Adonan bolu ditambah dengan adonan karamel yg telah dingin, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan pula margarin dan minyak yg telah dingin, aduk lg hingga tercampur..
5. Lalu masukkan ke cetakan (sesuai selera). Dan panggang selama lebih kurang 30-45 menit atau hingga matang..