Bagaimana Cara Memasak Rahasia Bolu Sarang Semut (cake karemel)

Bolu Sarang Semut (cake karemel).

Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut (cake karemel) dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bolu Sarang Semut (cake karemel).

Bahan dan Bumbu Bolu Sarang Semut (cake karemel)

1. Kamu perlu of Bahan Gula karamel.
2. Siapkan 300 gr of gula pasir.
3. Kamu perlu 250 ml of air panas.
4. Kamu perlu of Bahan Bolu.
5. Kamu perlu 4 butir of telur.
6. Kamu perlu secukupnya of Garam.
7. Kamu perlu 100 gr of tepung terigu (me : segitiga biru).
8. Kamu perlu 50 gr of tepung maizena.
9. Ini 1 sdt of bikarbonat (me : soda kue).
10. Kamu perlu 100 ml of Susu Kental Manis (me : 3 sachet SKM).

Bolu Sarang Semut (cake karemel) instruksi

1. Karamel : masak gula pasir sampai meleleh gula pasir seperti karamel.. jika sudah mendidih (meletup2) masukkan air panas, sedikit demi sedikit (pakai api kecil saja, biar tidak cepat gosyong). Aduk rata. Sisihkan.
2. Masukan telur dan garam, menggunakan whisk sampai garam larut saja (kocok jgn lama2). Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan soda kue (yang sudah di ayak), aduk lagi. Tambahkan karamel tadi (adonan no.1)aduk rata. Masukkan margarin ( yang sudah di lelehkan, terakhir masukkan susu kental manis aduk rata sampai adonan halus tidak bergerigil. Di saring juga boleh.
3. Oles loyang sedikit margarin dan tabur tepung, tuang adonan..
4. Panaskan oven sebentar, lalu oven sampai matang (sesuai oven masing2 ya, saya pakai otang)..matang sajikan. Teman ngeteh sore hari. Selamat mencoba.