Cake Sarang Semut. Cake Sarang Semut is feeling excited at Riung Bandung. Cake Sarang Semut updated their profile picture. Membuat kue ini tidak menggunakan timbangan. jadi sangat mudah untuk Anda ynag belum mempunyai peralatan memasak yang komplit.
What others are saying Kek Sarang Semut -Malaysian Beehive Cake or Honeycomb Cake ?????????????????? - Guai Shu Shu Malaysian Honeycomb cake made with condensed milk, eggs, flour and caramelized sugar. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. Katso k??ytt??j??n Sarang Semut (@sarangsemut_cake) Instagram-kuvat ja -videot. Kamu dapat memasak Cake Sarang Semut dengan 10 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cake Sarang Semut.
Bahan dan Bumbu Cake Sarang Semut
- Kamu perlu 1/4 kg of gula pasir.
- Kamu perlu 250 ml of air panas.
- Siapkan 4 butir of telur size sedang.
- Ini 1 ons of terigu protein sedang.
- Kamu perlu 1 ons of tapioka.
- Kamu perlu 1/4 sdt of vanilla bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt of soda kue/baking soda.
- Kamu perlu 1/2 sdt of baking powder double acting.
- Kamu perlu 2 sachet of skm coklat.
- Kamu perlu 1 ons of mentega.
Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized. It all has to do with its appearance of the cake and after you cut the. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Cake Sarang Semut Tata Cara
- Masak gula di api kecil dlm wajan sampai gula larut, tuang air panas dikit dikit biarkan gula mencair dinginkan.
- Lelehkan mentega dinginkan.
- Kocok lepas telur tuang skm aduk rata.
- Tuang campuran terigu, tapioka, vanilla, soda kue, baking powder bergantian dgn larutan air gula aduk rata.
- Tuang mentega cair aduk rata saring.
- Tuang diloyang size 16 cm yg dioles mentega dn ditabur tipis terigu.
- Panggang diapi kecil sampai keluar gelembung baru tutup.
- Tes tusuk bila tdk ada yg nempel tandanya kue mateng.
- Angkat Balik di rak kawat.
- Dinginkan.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Karamel sarang semut,tekstur nya yang jadul ,yaitu juicy,bukan spongy ya. The cross-section of this cake resembles the look of an ants nest, which gives the cake its fun and quirky name. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake.