Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut.
Kamu dapat memasak Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut dengan 10 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut.
Bahan dan Bumbu Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
- Kamu perlu 8 butir of telur utuh.
- Siapkan 1 bungkus of Mentega blueband.
- Ini 7 bungkus of susu kental manis, mama Ness pake susu Enak.
- Ini 500 grm of gula pasir.
- Ini 600 ml of air panas.
- Kamu perlu 150 grm of Tepung terigu.
- Siapkan 150 grm of Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Kamu perlu of Sejuput garam.
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Tata Cara
- Lelehkan mentega dan sisihkan.
- Lelehkan gula hingga menjadi karamel..
- Tuang air panas ke dalam karamel dan aduk2 hingga mendidih, sisihkan.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking soda dan baking powder.
- Kocok lepas telur, Mama Ness mixer aja sebentar dengan speed rendah.
- Masukkan susu kental manis ke dalam campuran tepung, aduk2 rata, kemudian masukkan mentega cair sedikit2 sambil aduk2 rata. Tp Mama Ness mixer aja biar lebih rata😂.
- Masukkan kocokan telur ke dalam adonan pada langkah no 6 sedikit2 sambil dimixer dengan speed paling rendah..
- Masukkan gula karamel hangat dengan ukuran 550ml dan mixer lagi ga usah lama cukup sampai tercampur rata aja..
- Adonannya encer bgt.
- Masukkan ke dalam baking pan, dan panggang hingga matang.