Bagaimana Cara Membuat Rahasia Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut.

Kamu dapat memasak Bolu Karamel / Sarang Semut dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bolu Karamel / Sarang Semut.

Bahan dan Bumbu Bolu Karamel / Sarang Semut

1. Ini 150 gr of tepung terigu.
2. Kamu perlu 150 gr of tepung tapioka.
3. Ini 500 gr of gula pasir.
4. Ini 1/2 sdt of BP.
5. Siapkan 1/2 sdt of BS.
6. Kamu perlu 5 butir of telur.
7. Ini 2 sachet of SKM putih.
8. Ini 150 gr of margarin.
9. Kamu perlu 500 ml of air mendidih.

Bolu Karamel / Sarang Semut langkah demi langkah

1. Masak Gula di panci hingga menjadi karamel (api sedang) jangan di aduk (ini TIPS agar nantinya bersarang). Setelah semua menjadi karame masukan air mendidih sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur matikan. NOTE hati-hati saat memasukkan air mendidih nya. Diamkan hingga dingin.
2. Campurkan tepung terigu tepung tapioka, BP, BS. Kemudian disaring. Sisihkan.
3. Lelehkan margarin. Sisihkan.
4. Kocok hingga tercampur 5 butir telur dan SKM.
5. Masukan adonan tepung dan karamel gula kedalam baskom yg beriso telur dan SKM aduk hingga semua tercampur.
6. Tambahkan margarin yang sudah di lelehkan. Kemudian saring dan masukan ke cetakan.
7. Jangan lupa loyang sarang semut di oles margarin dan sedikit taburan tepung. Disini saya pakai loyang khusus untuk masak sarang semut.
8. Tunggu hingga 45 menit. Sajikan.